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中華そば フレッシュさ凸(さとつ)
岩手県
濁し煮干に節(1000円)
すっかりハマりました。油を抑えて節を焦がさないようにしたそうで、二日酔い気味でもスッキリさっぱり美味しく頂きました。ますます青とうがらすがあいますね。