mokoi
森商店
栃木県
天然麹の味噌らぁめん(1200円)
天然麹という響きから薄めの味噌味を想像していたが、実際に食べてみるとやさしくもしっかりとした味や風味が感じられた。最後まで余裕で飲み干せる旨さであった。