haoushiva
麺たくみ
静岡県
味噌ラーメン+バター(900円)
衒いのない味噌ラーメンが食べたいなー、と言うことで、たくみさんちに来てみた。たくみさんちの味噌ラーメン、食べたことないけど、手打ちとかとんこつの味から想像して、きっと期待通りであろうと。 そして、ドンピシャ期待通り!の味噌ですよ。 モヤシとバターがよく合うわー。 幼少期は好き嫌い多くて、当時は醤油ラーメンが嫌いだったので、ひたすら味噌ラーメン食べてました。その頃の味噌ラーメンの系譜を感じる味わい(思い出補正あり) 美味しかったです。ご馳走さまでした~ ナツ(๑´ㅂ`๑)カシヤ♡