gumicha
麺屋 こたろう
北海道
辛味噌(980円)
やっと初めて入れました! スープ美味しい〜 口コミどおり、脂の層で湯気が見えないやつですね‼︎ 麺はかためでお願いしましたが、麺が細いのもあり、伸びやすいなーと思いました。もっとかためで欲しかった。 人気店なので仕方ないのかもしれませんが、人員が足りていない感じでした。 常に、スタッフの方のピリピリ感あるというか… 移転後を楽しみにしています。