魚介白湯醤油（780円）

麺とスープと2種類の焼豚等のトッピングに加えて、店内の装飾や演出に店主の拘りを感じます。
感染対策は勿論、仕切りに店名ロゴを貼ったり個性的で清潔感のある演出も好感が持てます。
※雪かきも丁寧で人柄が分かりました。

歯応え良い細ストレート麺は、スープとのバランス良く、風味良い岩海苔と相まって、麺とスープを交えてのライス🍚が至福❗️
（煮卵別＋100円）

ワンオペもテンポ良く美味い🍜を提供出来るお店に称賛。

ご馳走さまでした🙏