• 絶品(800円)

  • 久々の天一は西日本限定『絶品』
    ねっとりポッテリ粘る々々。
    期待の高濃度重量感。
    鶏・野菜の旨味と甘味が押し寄せる。
    けれど思いのほかしつこくない。
    スープに紛れた粗め唐辛子。
    上手く引き締め辛味は表に出ない。
    ドロドロを纏うポクポクとした麺。
    昼から焼酎ロックを煽る隣のオヤジサンが渋い。