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天下一品 天文館店
鹿児島県
絶品(800円)
久々の天一は西日本限定『絶品』 ねっとりポッテリ粘る々々。 期待の高濃度重量感。 鶏・野菜の旨味と甘味が押し寄せる。 けれど思いのほかしつこくない。 スープに紛れた粗め唐辛子。 上手く引き締め辛味は表に出ない。 ドロドロを纏うポクポクとした麺。 昼から焼酎ロックを煽る隣のオヤジサンが渋い。