yaz
中華そば volare
岩手県
カレー南蛮(900円)
お蕎麦ではなく、ラーメンです。とろみのあるカレースープは、これ嫌いな人いないでしょという美味しさ。硬めに茹でた手もみ風の麺がよく合います。たっぷりネギはスープの熱で程よく柔らかくなったところが食べ頃です。