boo0701
ラーメン豚山 中野店
東京都
汁なしミニ(1050円)
コールはにんにくと野菜少なめ。野菜少なめでも150gだから中々のボリューム。野菜はクタ気味。肉は小振りだけど肉厚。柔らかいね。野菜とニンニクと肉がよく合う。麺は極太麺で程よい硬さとワシ感。でも食べやすいライトな二郎系。ただ新人さんが多かったのかオペレーションに難ありだね。3.5点