鴨だし味噌ラーメン（850円）

鴨だしが食べたくなって２回目の訪問です。

入り口の券売機の前で悩む！うーむ雑誌のランキングに上がってたのは、味噌ラーメン。でも、鴨だしがはっきり味わえるのは、個人的に醤油…な気がする！🤔うーんでも雑誌の力に抗えず今回は味噌ラーメン！

太麺か細麺か選べますので今回は細麺！

店内満席の10人待ち！でもタイミングが良かったのか15分程で着ラー。

ラッキー🤞

あーやっぱり美味いわー😋この甘めの焦がし味噌とダシと油と野菜と角切りチャーシューと全粒粉麺と美味いわー！

スープまで完食ですm(__)m

でも味噌ラーメンの方にはあの低温調理されたチャーシューが乗って無く残念。あれ食べたかったなぁ