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Halu.S
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ラーメン 一太豚
埼玉県
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ラーメン(880円)
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ラーメン 880円
2024年の15杯目。1月の15杯目。
2024年訪問13店目。(初訪問6店。)
1月28日グランドオープンの「一太豚」さん。プレオープンイベントに参加させて頂きました。予約制の為、「13時30分」枠を頂き初訪問。明るく元気なスタッフさんに迎えて頂き入店。
本日は「中盛」(250g)をオーダーし、コールは「ニンニク・アブラ・タマネギ」で。
丁寧に盛り付けられた一杯が着丼。スープは口当たりの柔らかい、優しいお味。麺も二郎系では細目(?)で啜り易いく、麺量の割にアッサリ頂ける一杯でした。。
TPは色々検討中との事で、これからの様です。
又、暫くは「ラーメン(二郎系)」「タンメン」の提供で、「まぜそば」はチョット先との事です。(まぜそばマイスターの長女デビューは先になりそうです。 笑)
28日からグランドオープンとの事で、不安も話されてましたが、陰ながら応援させて頂きます。
ご馳走様でした
2024年、麺活成果
・二郎直系 2 杯 (ラーメン 1杯 つけ麺 1杯)
・二郎インスパイア 3杯 (ラーメン 3杯)
・ラーメン 10杯 (醤油 4杯 塩 3杯 味噌󠄀 1杯 豚骨 1杯 和え玉 1杯)