白口煮干そば[塩]

富谷市から
車を走らせて
震災遺構の見学前に
ずっと前から
SNSでつながっていました

麺屋匠さんへ♬😃

おーここですね😃
駐車場に車を停めて
店へ行くと
混んでるのことで
車内待機なので
記名しましては
車の中で
休憩しながら待っていると…

呼ばれまして
店内へ😃
店内待機したのちに
カウンター席に
えっと…
白口煮干しそばで😃

4つの味があるそうで
オススメを聞いてみたら
塩のことなので
塩でお願いしました♬😃

しばらく待っていると
味噌やらやらいい香りが
してきますね😃

スープを
煮干しの風味が
爽やかな印象でいいですね♬
あとから植物系油ちょびっと
動物系やらやらでしょうか？
二層か三層に分かれてる風味を
よく絡ませてゆき
めっちゃいい風味にあり
美味しい〜♬😃

麺は
パッツンの細麺にあり
爽やかな印象のある小麦感に
煮干しそばのスープと
よく合いまして
美味しい〜♬😃

チャーシューも
綺麗にまとまっていて
美味しい〜♬😃

あー美味しかった〜♬😃

群馬から来た甲斐ありました♬

ごちそうさまてしたー♬😃

震災遺構の見学に向かいますか😃