特製 豚骨塩らーめん（1100円）

超久しぶりに三鷹の人気店“三鷹食堂 いなり”。この近辺で私の1番好きな豚骨らーめんがこちら💕 今日も迷わずに『特製豚骨らーめん』を塩で‼️

表面が泡立ち、かなりトロミのある濃厚スープは、クリーミーで臭み皆無の豚骨塩味。濃厚で旨味十分なのに、とても飲みやすく、相変わらずメチャクチャ美味しい😋 💕💯

麺は、三河屋製麺のストレートの細麺。このスープにはこれしかないという感じの麺‼️ 心地良い歯応えと喉越しの良さ。啜り心地も👍これまた最高❣️

トッピングは、肩ロースチャーシュー3枚、味玉、キクラゲ、もやし、刻み玉葱、擂り胡麻。低温調理のチャーシューは柔らかくて厚みもあり食べ応え抜群‼️シャキシャキ刻み玉葱、コリコリの木耳も👍オリジナリティーを感じさせる面子で食感の妙を楽しめます❣️

すかさず替え玉‼️ 紅生姜を加えてフィニッシュ‼️

さすがの美味しさです👍 いつ食べても最高😋 地元の人に愛される名店です☺️💯💕💕