塩担々麺

中華そば九兵衛@荒本
『塩担々麺』
本場の味を超えると称される『塩担々麺』
（荒本タンタン麺）。デフォの塩そばに
たっぷり乗った肉味噌は適度な辛さと痺れで、シャキシャキ白葱も良いアクセントに。見た目程に激辛という訳では無く、辛さよりも旨さが勝る中毒性抜群のスープ。たっぷり
の韮と刻み玉葱、振り掛けられた花山椒。
一瞥して容易に伝わるその攻撃性と中毒性。最後は余った具とｽｰﾌﾟでごはんﾄﾞﾎﾞﾝ…
絶品旨辛雑炊を堪能して頂きたい🤤
ご馳走様でした🙏

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#荒本ﾀﾝﾀﾝ麺笑
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#日曜日出勤笑