• 【ゴールデンウィークの金曜日には金を⭐️】
    -2019.5.3 13:50 Friday ☀️-
    🍜特製RAMEN金
    💰1,050円
    ⏰滞在10分
    🐾先客3名
    🎫入店後食券購入先渡し
    🔥ロット不明
    ⏰茹で時間 50秒〜55秒
    👲2オペ
    🎹BGM 欅坂46『ガラスを割れ』
    🅿️駐車場400円(20分/400円)
    🚗 最寄りIC 5号池袋線飯田橋IC/西神田IC
    🚃最寄り駅 東京メトロ東西線/半蔵門線/都営新宿線九段下駅
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    GWと言えばhideの命日。
    もう21年経ちましたか…
    子供だった当時はインターネットも無く、
    夜中のニュースで一瞬映ったのを見て「まさか…」と過りました。
    不安は的中し親からは後追い自殺の心配をされたのを覚えています。

    『八咫烏式 DAHLIA トンポーローまぜそば』
    いただきたかったです😭
    これは大失敗💧

    「DAHLIA」はX JAPANの王道曲の中でも「区「紅」「Silent Jealousy」「ART OF LIFF」「STOP BLOODY RAIN」達とは少し違い遊び心が強い作品です。

    LED ZEPPELINの「Whole Lotta Love」をオマージュとした曲展開の中で、
    いつものYOSHIKIのバスドラドコドコパターンではなく頭抜き三連したり、
    HIDEも普段使わないような音色を奏でたり、
    当時は新鮮でお洒落な楽曲でした。
    中学生の自分にはかなりヘビロテしたのを覚えています。

    そんな「まぜそば」美味しくない訳がありません❗️
    お肉も美味しそうだし、
    来年「SCARS まぜそば」販売されたら必ず食べに行きます😭

    さて、ゴールデンウィークの金曜日なので金ピカなラーメンを食べます🍜

    八咫烏さんは来やすいようで中々来られないので、初めましての「金」をお願いしました。

    この日は並びがなく、
    それどころか2名様女子会の1組の貸切状態でした。
    GWの都内、
    やはり穴場だらけです😄

    13:51着丼です🍜
    限りなく2分に近い1分ですが、
    あまりにも早過ぎます💧
    「良い事です✨ありがたや✨」
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    『いただきます😀』

    もう見た目が最高過ぎます❗️
    時代は変わりました。
    これぞ正統派ラーメンのルックスです!
    盛り付けの美しさも美味しさに含まれます。
    見るからに美味しそうなので食欲をそそります。
    このルックスを見たら誰もがお腹減るでしょう。

    熱いスープのお味ですが、
    「大人美味しいです😄」

    出汁が強烈に効いています。
    若干塩っぱさを感じますが食べ進めていくに連れて美味さに変わります。

    「DAHLIAを聴いていた頃の僕には分かるまい」
    「大人の味」です。
    レモンが良い仕事をしています🍋

    そして当然のようにネギが美味しいです。
    スープが美味しいと薬味が相乗効果で美味しくなります⭐️

    味玉は塩味が微かにする味付け。

    チャーシューはこのタイプのチャーシューの中で間違いなく上位に来るレベル。

    ワンタンも美味しかった〜☺️

    ゴールデンウィークの金曜日、
    このラーメンを食べに来て満足しました✌️

    『ごちそうさまでした😄』

    毎ラーの記事を読ませていただくと、
    ブラッシュアップする前は焼き干しがダイレクトに来る味わいだった様です。
    それもまた魅力です❗️
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    14:00退店
    🍜🍜🍜🍜