まんぼう亭ラバー
POPUPラーメン アーバンドックららぽーと豊洲店
東京都
黒中華 おゝ油(1300円)
POPUPラーメンに森住さん監修の柳麺オープン、しかもオープン日は森住さんもいるということで推し活訪問。本当にカウンター脇におられた。黒揚羽森住では醤油しか食べていなかったのでおゝ油を注文。 まぁ、まず森住さんはキッチンに入っていなくて、調理は外国人スタッフっていう時点で分かってはいたのだけど、以前食べたインスタントの黒中華をもう少しスープマシにして生麺にした感じ。言い換えるとインスタントクオリティ。客層的にはそれでも良いのだと思う。