焼きあご塩らー麺お茶漬けセット 大盛（1250円）

本日は会社の先輩と焼きあご塩らー麺 たかはしへ初訪問🍜

焼きあごを使ったラーメンということで、以前から気になっていたお店。
今回はもちろん、焼きあごの旨味を味わえる一杯を注文！

まずはスープを一口。
焼きあごの香ばしさと魚介の旨味がしっかり感じられて、醤油のコクも合わさった味わい😋

スープは思っていたよりもまろやかで、これはご飯との相性も良さそう🍚

麺は少し柔らかめに感じたので、個人的にはもう少し硬めだったらさらに好みだったかな😅

そして今回、一番印象に残ったのが最後の〆！
残ったスープにご飯を投入🍚🔥
さらにテーブルに置いてあるワサビとアラレを加えてみると……
これがめちゃくちゃ合う！！😳✨

ワサビの爽やかな風味と、アラレの食感が加わって、最後まで美味しくいただけました。
気がつけば……
スープまで完飲🤣🍜