Japanese Ramen 五感
「特上醤油らぁめん」
「炭火おにくごはん」
ミシュランビブグルマン選出やTokyo Ramen of the Yearなど様々な有名な賞を受賞し今ではあまりの人気で事前予約でなければ来店する事は出来なくなってしまった超名店に初訪問☺︎
店内はさながら高級料亭のような落ち着いた雰囲気、完全予約店なので騒がしさとかも一切なく凄く良い雰囲気
そして着丼した一杯は凄く綺麗な丼顔からもうその美味しさが伝わってくる、一口スープを啜れば様々な出汁が複雑に混ざり合った今までに味わった事のない美味しさ..
全ての食材が厳選された特別品なのでもはやラーメンとゆうよりは完成された一杯のスペシャリテ
炭火おにくごはんも凄く美味しかったし本当に贅沢な時間を過ごさせてもらい感謝しかない、そして塩らぁめんもめちゃくちゃ美味しいらしいので生きてる間に絶対もう一回再訪しなくては☺︎