ニボシ味たまごラーメン（880円）

この日は一宮市へ仕事！
事前に検索して決めていましたこちらへ
「ラーメン響流十方」さん

響流十方って多分仏教用語でしょうかね？
信心深い方が営まれているのでしょう！

初訪麺につきおすすめの筆頭メニュー
「ニボシ味たまごラーメン」を注文しました。
お値段880円也！

チャーシュー、味たまご、メンマ何れも店主こだわりの美味しい手作り
これは楽しみです(^^)

にぼしラーメンのおいしい食べ方指南です！
にぼし粉が残ってるタイプなんですね(^^)

卓上調味料です。

ほどなく着丼です♪
ごはんはランチタイムのサービスです。

大きな味玉に糸唐辛子、海苔、チャーシュー、メンマと
具沢山で美味そうですね〜

クリアで旨みが凝縮された煮干し出汁の利いた鶏醤油スープ！
ほんのり甘みがあり美味しいです♪

麺は中細ストレートの低下水パッツン麺
これは好みのタイプですね(^^)
指南書通り底の方に沈んでいるにぼし粉を麺に絡めて啜ります！
うんまぁ(°▽°)

チャーシューは豚バラの薄切りタイプ。
これまた好みのタイプの美味いやつです♪

味玉はとろ〜り黄身の美味いやつですね(^^)

メンマは濃いめの味付けですね。

糸唐辛子を麺に絡めて啜るとピリッと辛みが加わり美味いです。

そして〆はやっぱりこうなります(^^)
残しておいた具材をごはんに乗せてスープをかけていただきます！

もちろん完食完飲です♪
にぼし粉の利いた美味しい一杯でした(^^)