特製腕刀そば（1150円）

なぜか今まで中央線に乗るまでの途中駅のラーメンばかり食べていたので中央線で途中下車。
考えたら西荻窪の本店は結構行ってるのに食べたことのないこちらに。
中野の飲み屋街にあってカウンターのみ。
看板メニューの腕刀そばは鶏ガラ、豚肉出汁ベースのスープに青唐辛子醤油の爽やかな辛味が加わりすっきりしつつ出汁たっぷりでパツパツの細麺と絡んで美味しい。
チャーシューは脂身多めのバラ系で西荻窪本店と異なりガッツリ系。
美味しかった！