らぅめん侍
にゃん福
北海道
豚骨魚介醤油ラーメン(850円)
トッピング、白髪ねぎ(通常100円、Instagramフォローにてサービス)です。 今回の旭川遠征でいただいたなか、心躍った一杯です! ワイルドさを感じさせない濃厚な豚骨、煮干しなどの魚介の効かせ方が、大変好みのスープです! 全粒粉でしょうか?低加水の中細麺と、上記のスープとのバランスも好みの一杯でした! こちらのお値段でいただけるのは大変有り難い、 申し訳ないような…、再訪で応えねば、 ごちそう様でした!