• 豚骨魚介醤油ラーメン(850円)

  • トッピング、白髪ねぎ(通常100円、Instagramフォローにてサービス)です。

    今回の旭川遠征でいただいたなか、心躍った一杯です!
    ワイルドさを感じさせない濃厚な豚骨、煮干しなどの魚介の効かせ方が、大変好みのスープです!
    全粒粉でしょうか?低加水の中細麺と、上記のスープとのバランスも好みの一杯でした!

    こちらのお値段でいただけるのは大変有り難い、
    申し訳ないような…、再訪で応えねば、
    ごちそう様でした!