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らー麺 にしかわ
千葉県
つけ麺(850円)
初つけ麺。 とんこつ&魚介のWスープとのことで濃厚系がくるかと思いきや、良い意味で裏切られた。 酸っぱ辛い中にほんのり魚の風味。とんこつ感はなかったが、なんとなく温かい冷やし中華風味? 麺も太麺を頼んだけど中太縮れ麺。 それはそれで小麦の味を感じ、このスープには納得✨ 美味しかった! チャーシューは、形が崩れて薄かったのが残念でならないが、味は抜群‼️