くれは式台湾ラーメン（1000円）

【くれは式台湾ラーメン　1000円　小ごはん　200円】
昼にあまり家から都合により遠方は行けず、こちへ。　今はなき、きら星@武蔵境　出身のお店です。オープンは、2010年。　メニューは、ラーメン、つけ麺、豚骨魚介、台湾ラーメン、熊本ラーメン、鶏白湯、油そばなど。まだ、鶏白湯未食。少し気になる。
ほんと、ここへ来るとほぼこのメニュー。　くれは式台湾ラーメンと〆にのご飯にするための小ご飯をいただきました。
ネギで隠れていますが、その下に、ひき肉とニラとかニンニクが隠れています。　スープは、しっかり炊かれた豚骨スープ。　臭みはありません。　唐辛子、ひき肉、ニンニクあたりで炒められていて、ピリ辛です。　麺は、自家製細麺ストレート。　少しジャンクですが、途中でニンニクをクラッシュで投入。　よりジャンクに。
麺がなくなるとご飯を投入。　うまっ❤️

次回は、思い切って鶏白湯かな。

まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️