ホノルル
貝麺 みかわ
東京都
特製貝麺 黒コショウマヨチャーシューごはん(1530円)
こてつのつけ麺と迷ってこちらへ。 今回は特製貝麺(貝白湯)(1250円)に限定の黒コショウマヨチャーシューごはん(280円)を頂きました。 まずスープ。優しい貝出汁に帆立の風味がたっぷり。初めは物足りないかなと思いましたが食べ進めると味が深いです。いやいや、美味しいです。 麺は中太で、喉越し良く美味しいですね。 チャーシューも3種、味玉も良い仕事しています。 またご飯も美味しいです。マヨネーズがあっさりの貝スープとコントラストで合いますね。 大満足でした。