チャーシューワンタン麺＋ライス

開店したての頃に真冬の行列を見てギブして以来のこちらへ初訪問(´∀｀*)

マツコの知らない世界の ご当地ラーメンの世界 で東京で食べれるご当地ラーメンとして大好きな 函館塩ラーメンの五稜郭 と一緒に紹介されていたので期待値上がります😊こちらは山形県酒田市のラーメン


まずはスープを1口


……あごと昆布出汁の醤油は結構ビター😅甘党なんで甘めの醤油が好き


……麺はかなり柔らかい縮れ麺😅硬めの麺が好き


……脂身の少ない硬めなチャーシュー😅チャーシューは柔らかいのが好き


見事に好みと真逆のラーメン🤣山形県で暮らせない！←それは大げさww


まぁ 酒田ラーメンがどんな味だったのか知れたのは満足です😅