濃厚タンメンtp野菜増キクラゲ（1150円）

昼食で家族3人で伺いました。

今回は、濃厚タンメン（900円）に、野菜増し計400g（150円）＋きくらげ100g（100円）をトッピングしてオーダー。

ほどなくして着丼し、まずはスープを一口。
これです、これ。豚骨と鶏ガラベースの濃厚スープに、豆乳がしっかり効いていてとてもクリーミー。やはりクセになる美味しさです。

麺は自家製の太麺オーション麺（細麺に変更可）。
炒め野菜はシャキシャキ食感で美味しく、今回は野菜を400g増しにしたものの、前回ほどのボリュームではなかったため、無事に麺へたどり着けました（笑）

麺の前にきくらげをいただくと、肉厚で歯応えが良く、食感も◎。どうやら地元産で有名なきくらげとのことです。

麺はもちもちとした太麺で、スープがよく絡みこちらも美味しい◎

中盤からは無料セルフコーナーのおろし生姜で味変。
好きな量を持ってこられるのは嬉しいですね。
クリーミーなスープに生姜の風味が加わり、ガツンとした味わいながらも後味はさっぱりとした印象に変化します。
さらに、おろしニンニクを加えると程よいパンチが加わり、これまた好みの味に。麺が残っているうちに辛味噌も投入し、最後まで味の変化を楽しめました。

これもまた美味しく、あっという間に完食。

後半は辛味噌・胡椒・おろしニンニク・ラー油・酢を加えながらスープを堪能。

満足の一杯でした。

ご馳走様でした(o´ω`o)