• 塩チャーシューメン + 味玉(1280円)

  • 塩チャーシューメン 1150
    あじたま 130

    スープは貝系出汁のあっさりながら奥深い塩スープ🎵
    麺は平打ちのちぢれ麺🎶
    麺が都でもって美味しい🎶
    塩スープで麺が際立つ🎶

    豚バラチャーシュー3枚はトロトロで味もしっかり🎶
    ロースチャーシュー5枚くらい?はあっさり目の肉質楽しめる味🎶

    メンマは細切りでスープの味にアクセントになり🎵
    ナルトは箸休め🎵
    海苔は貝出汁スープに相性抜群◎🎶

    味玉は黄身が濃厚の半熟🎶

    スープの出汁を中心にバランスの取れた一杯でした🎶