Koh!
麺や 河野
東京都
塩チャーシューメン + 味玉(1280円)
塩チャーシューメン 1150 あじたま 130 スープは貝系出汁のあっさりながら奥深い塩スープ🎵 麺は平打ちのちぢれ麺🎶 麺が都でもって美味しい🎶 塩スープで麺が際立つ🎶 豚バラチャーシュー3枚はトロトロで味もしっかり🎶 ロースチャーシュー5枚くらい?はあっさり目の肉質楽しめる味🎶 メンマは細切りでスープの味にアクセントになり🎵 ナルトは箸休め🎵 海苔は貝出汁スープに相性抜群◎🎶 味玉は黄身が濃厚の半熟🎶 スープの出汁を中心にバランスの取れた一杯でした🎶