らーめん（650円）

今日のお昼は3月に開店した神田の天天有さんへ二度目の訪問。らーめん650円と麺のおとも、めし小50円をいただきました。
鹿児島や宮崎など南九州のラーメンにつきもののお新香は開店当初取り放題でしたが、コロナ対策で小皿での提供に。※おかわり可
豚頭ならではのとろみと甘みを感じるスープ。
ストレートの中細麺はモッチリした食感。
シャキシャキの細もやしが良い箸休めです。
味の染みたチャーシューをめしにオンして豚味噌を少々乗せ、レンゲでスープを注いでお茶漬けにしてフィニッシュ
周辺のOLさんやサラリーマンで12時前から大盛況。
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️