よしおマッドネス
支那麺 はしご 本店
東京都
排骨担々麺(1000円)
先週方針転換する前は担々麺が食べたかったので、今週こそはと行ってきました。 担々麺といえばゴマ感たっぷりのものを想像しますが、ここは醤油ベースに辛味を投入してる感じ。博多麺ほどの細い麺も意外といけます。 個人的にはもう少し辛くてもいいかなという感想です。 ライスもサービスしてくれるので、卓上の漬物乗せて食うもよし、パイコウのせて食うもよし、スープ雑炊にしてもよし。 千円ですけど色々な食べ方ができるので満足でした。