鶏まぜそば（980円）

野菜を摂らないとという焦りにも似た使命感。
「たっぷり10種野菜」という誘い文句。
これを頼まないはずがなく。

これよこの野菜の量よと心で鶏のように小刻みに頷きながら、しっかり混ぜる。
細めでごわごわ系の麺は塩焼きそばのような風情だが、しかし味は底のタレ由来のひっそり醤油系。
ソリッド系もっちりで食べ応え良好。
野菜は、混ぜると散らばるためか意外と目立たないが、食べても食べてもまだある状態なので問題ない。

そしてこれは主観と第一印象による野菜のTier表。

🟥S
レタス：野菜食べてる感を面積で強めに演出
紫レタス：野菜食べてる感を面積でフォースに演出

🟧A
ラディッシュ：見た目では野菜摂取感を演出
水菜：茎が故のインパクトをフル活用

🟨B
ニンジン：見た目はまあまあ印象に残ってる
モヤシ：よく見かける割に希薄な存在感

🟩C
タマネギ：居たのは確かだが噛んだか不明

🟦D
青ネギ：毎口30回噛めば存在を実感できそう
ミニトマト：出オチ(※)、少量、目立たないの三拍子
※最初はセンターにいるが混ぜたら行方不明になる

あと何かな、ロメインレタスかな。
だとしたらA辺りかな。
刻み海苔って野菜？浜菜？まあ海藻か。
もしかして実質、海の野菜なんじゃなかろうか。
だとしたらC辺りかな。

お盆に一緒に乗ってた卓上というか盆上調味料の酢とラー油を途中で投入。
ある程度の量を最初から投入しといても良さそう。
そして、さすが鶏料理のお店。
そぼろを含めた3種類の鶏が全部美味しい全員S。