背脂中華バラ海苔（1080円）

背脂のラーメンは久しぶり

新潟発祥のラーメンらしい

玉ねぎと海苔がガッツリ

背脂スープだけど、しつこくない美味しさ

美味しかったです、ご馳走様でした