昨年オープンして、早、1周年を迎えるという、とんいちろうさんに初めて来ました。
精神的に僕の背中を押してくれたのは、花月嵐さんのとん汁ラーメンたちばなを食べた経験です。
新潟で流行りつつあるというとん汁ラーメンです。
花月さんのものはラーメンとしては美味しかったけどスープが単にとん汁として食べるのは、濃厚かなぁって感じでしたが、コチラは、スープだけをとん汁として食べても美味しく頂ける感じがしました。
既に店内の様子をみると人気が高いようです。
美味しかったです。
店内にたちばなさんのTシャツを飾ってるところをみると流れを汲む店なのかもしれませんね😁