らぅめん侍
ふかがわ らぁめん道場 極
北海道
極タイワンラーメン(本日の限定)(850円)
二杯目。 本日の限定は、極タイワンラーメンです。 店主さんに「痺れるけど、大丈夫かい?」と聞かれ、大丈夫ですと答えた自分。痺れの正体は山椒でしたね。 確かに痺れます。そして思い出しました。痺れが増すたびに、味が分からなくなっていってしまうことに…。 トッピングにはニラではなく行者にんにくが、そして食感の良い姫竹もトッピングされてますね。 痺れてまして、味の感想書けません…。