替え玉(+150円)
福岡で豚骨らーめんならどこに入ってもまず外す事はなく、どこにでも気軽にはいれるが、醤油らーめんと言うと、結構試すには勇気がいる。
そんなこんなで訪問を躊躇していた和ノ助さん。
しかし、こちらは食べてとても良かった。
らーめんはあくまで九州の人が開発した醤油らーめん。
関東でこう言う味わいにはなかなかならない。
が、かなり醤油がたっており、さりとて辛過ぎはせず、甘過ぎる事もなく、あっさりしすぎる事もなく、この方向性のスープとして最上級。
細麺ながらしっとりした麺と相まってとても旨いし、食べ応えもある。
セットの炒飯はパラパラで旨い、が、このらーめんなら白ご飯の方が良かったかな。
ついランチセットに流れてしまった。
他店も試そうと思っていたが、替え玉してここで腹パンにしてしまった。