• 昆布水つけ麺(1000円)

  • ラーメンWalker関西2021のスペシャル企画。雑誌持込で購入可能な限定麺。
    月初に訪問し頂きましたが、絶品だったので最終日に再訪です。前回は並(200g)注文でしたが、今回は大盛(300g)での注文です。

    前回山葵と塩での味わいが気に入ったため、今回は大盛にした分たっぷりと山葵と塩を味わいました。山葵のスッキリとした味わいに、キリッと麺を引き立てる塩もとても美味しかったです。
    勿論つけ汁、鶏つくね、昆布水を投入してのスープ割も絶品でした。
    2回目も美味いの連続。限定というのが本当に惜しい一杯です。

    麺:★★★★★
    つけ汁:★★★★☆
    トッピング:★★★★☆
    接客:★★★☆☆
    清潔感:★★★☆☆
    コスパ:★★★★☆