• 刻みジンジャー味噌ラーメン 中盛(1100円)

  • “ラーメン大山家”の限定『刻みジンジャー味噌ラーメン』を中盛で‼️

    オリジナル家系ラーメンの超人気店。アクセスがよくない立地ながら、いつも混雑の人気ぶり‼️

    てんこ盛りの炒め野菜の下のスープは、濃厚な豚骨等の動物系スープに、生姜の風味を纏わせた味噌味。濃厚ながらもマイルドで飲みやすく、そこに刻んだ生姜がキリッと効いてすごく美味しい😋 体がポカポカする効果も❣️ 後を引く美味しさ‼️

    麺は、山正食品のストレート太麺。歯を押し返すほどの弾力とモチモチの歯応え‼️ タレとの絡みも最高❣️ 小麦の風味もバッチリでこれまた👍

    トッピングは、イタリア産ホエー豚のチャーシュー3枚、たっぷりの針生姜とコーン🌽、そしてもやし・ニラ・玉ねぎの炒め野菜。みっしりタイプのチャーシューは私のタイプ💕 シャキシャキの炒め野菜、大好きなコーン❤️ 針生姜のインパクトも大👍

    この限定も大好き❣️ ライスも絶対に必須😋 これはまた食べたい限定ですね💓