純士 久しぶり
ラーメンの店 どでん
埼玉県
ジャージャー麺(ミニ)+味ネギ(930円)
深夜に。 久々どでん。 体に悪いのはわかっているが、我慢できずに24時前に訪問。 家が近くなのがいかん。(屁理屈) 並び13人。当然全員男子。 冷か温の麺が選べ冷を。 麺の上に、鹿児島の豚味噌が乗っている様な甘い豚カスと混ぜて食べる。 美味い! 懐かしいからもっとたくさん食べたい。 Mix豚は売り切れで残念。 硬めの麺に、パサ豚を噛み締め、久々にこれがどでんだよななんて思いながら食べた。麺が氷で締めてあればとても良いんだが。 好みの問題だな。 全体的に満足。