Shio Ramen w/ thin noodle（2177円）

アメ食も食べ飽きた感もあるので、ラーメン
シカゴにも店あったのね。知らんかった

麺線は綺麗だね。ちゃんと細麺アルデンテ
スープはちょっとコク足りないかな。
替え玉入れたら味しない
チャーシューは肩肉。まあ、柔らかい

うーむ、リサーチ不足か。
それともNYでもここが限界なのか