• 塩白湯(950円)

  • +ミニチャーハン(500円)

    本日は【武ろく】へ2回目の訪問🍜
    今回も注文したのは、前回と同じくお気に入りの
    「塩白湯」+ミニチャーハン🍜🍚

    まずは見るからにクリーミーな塩白湯スープから。
    泡立った真っ白なスープをひと口飲んでみると……
    うん、やっぱり美味い!!🤩

    濃厚でクリーミーな口当たりの中に、しっかりと旨味が感じられるスープ。塩味も程よく、濃厚なのにクドさはなく、飲むたびに身体にじんわり染み込んでくる感じ。
    このスープ、やっぱり好きだなぁ〜🥰

    そして今回もミニチャーハンを一緒に🍚
    ラーメンのお供としてちょうどいいサイズ感で、香ばしさもあって、これがまた箸休めならぬ「スープ休め」にちょうどいい😋

    ただ、今回ちょっと気になったのが麺の硬さ😓
    前回はもう少し硬めで、自分好みのパツッとした食感だった気がするんだけど、今回は少し柔らかめ。

    スープとの相性はもちろん悪くないんだけど、個人的にはもう少し硬めの麺で食べたかったかなぁ😢

    とはいえ、相変わらず濃厚でクリーミーな塩白湯は絶品!
    麺の硬さはちょっと気になったものの、今回も最後まで美味しくいただきました🙏🏻