味玉みそ（1300円）

汁：味噌
　　▶麹屋三郎右衛門「すずしろの里」「京の里」
　　▶鎌倉味噌醸造「江の島熟成の赤味噌」
　　▶信州うき麹の赤味噌
　　▶愛媛県マルヤスの麦味噌
　　もち豚ゲンコツ・豚肉・鶏挽肉・羅臼昆布・
　　鯖節・鰹節・煮干し・椎茸・ごぼう油
麺：手揉みウェーブ太打ち麺
　　▶ゆめちから▶きたほなみ▶はるゆたか
　　▶農林61号
具：つるし焼きチャーシュー・ごぼうチップ・
　　もやし・ニラ・ネギ・味玉(奥久慈卵)
卓上：山椒・一味唐辛子
最寄駅：武蔵境