白醤油（900円）

基本形であるスープと麺がしっかりしているのでこの店は何を食べても美味しい。白醤油は焼豚が特徴的で少し焦がした大盤チャーシューが二つも入っており豚の脂身と肉の部分が良い配分なので氷見煮干しラーメンとはまた異なる美味しい世界を見せてくれる。具は乾燥岩海苔が入ってないが、このスープとチャーシューは濃いので味が喧嘩するのを思うと無くても良いと感じる。
苦味がない小ネギよりは氷見煮干しラーメンの丸ネギを散りばめて玉ねぎを無くすとより好みのラーメンになるが、その分食感が失われるので店主の意向を汲み取るか。
氷見煮干しラーメンを食べた後の連食だが全く胃がもたれることなくとても美味しかった。一つの店で違う種類のラーメンが90点を超えるなんてことはほかの店ではないのだが、ここだけはそれが許されるほど高いレベルのラーメンを提供してくれる。このクオリティで900円は安すぎる。今回も大変美味しくいただきました。ご馳走様でした。
92点。