ふじいさん
麺屋 熊胆
宮城県
坦々麺(950円)
味が思っていたより相当複雑。 つけ麺も確かに複雑な味してるけど、複雑で美味しいって感じだったが、坦々麺は美味しいより先に複雑の方が強い、と言うのが素直な感情 熊胆の個人的評価は 麻辣まぜそば>>つけ麺>>>>>>中華そば>坦々麺 でした。 麻辣まぜそばとつけ麺はぶっちぎりで美味いです。