• 鶏魚チャーシューめん(1060円)

  • ここの豚バラチャーシューにハマってしまいましたー!
    って訳で、また食べに行きました。

    今回は、鶏白湯に節粉が入ったものをチョイス。
    ランチサービスの小ライス(無料)も追加で。

    やっぱりチャーシューが多いし、一枚一枚が厚いんですよねー!!
    しかも、柔らかくて程良い弾力。
    味がしっかりしていて、ライスのおかずにもピッタリ!

    スープは、もっと魚介系の味がするんだと思ってましたが、濃厚な鶏白湯のせいか、五分五分のように感じます。
    煮干しの出汁を少し加えることによって、鶏出汁を抑え、魚介が活きた感じになるかもって思いました。

    水菜は口直しに持って来いなんですが、個人的にはもっとネギの風味が欲しいですね。
    スープやチャーシューが更に引き立つように思います。

    肉🍖でお腹が満足しました。
    食後の珈琲もサービスで、コスパ最強です!
    また来ちゃいそうです。
    ご馳走さまでした ♪