限定情報に釣られて臨場。
いつものオサレな丼ではなく、昔の家庭にあったような龍のイラストの丼です。
味の方も昔風というんでしょうか。油膜は張りつつもあっさりテイストで、落ち着く味です。
この手のスープには黄色い縮れ麺がしっくりくるところなのでしょうが、カリフォルニアさんの麺もなかなか良い塩梅です。
そしてレアチャーシュー美味しいですねぇ(*´꒳`*)
スープ熱々だから早めに食べないとレアじゃなくなっちゃう…出来ることなら別皿提供で…というのはワガママかなぁ。
ともあれ、美味しくいただきました。ご馳走さまでした。