ラーメン＆替え玉(100円)合計（850円）

文龍菊陽店が7月7日をもって閉店すると聞いてもう今日しか行けないと思い行ってきました。
本店は遠いのでこれからは下手したら1年に1回や２回になりそうだと思ったので約20年ぶりに替え玉してみました
あまりスープを飲まず具も海苔やチャーシューは温存して麺だけなるべく早めに食べて替え玉しました。
ひと口目は自分が思ってたより劣化感はなくおおーー全然美味しく食べれるじゃんーーって思ってましたが完食はなんとかしましたがやはり替え玉はちょっとした自己満足にすぎないですね
それに今日の麺の茹でる担当のかたはこの前来たときの人ではなくて結構固麺でしたねー。
最初の1杯目のときはまだいいですけど替え玉で固麺は文龍のあのしっかりした中太麺にはあわないです。
スープも少しぬるくなってきてるのに麺がいつまでもふやけずゴムを噛んだみたいな食感。
いつかお客さんが替え玉、柔麺で！
って言ってた意味がわかりました

でもまあ文龍菊陽店で最後に思い出作りできて良かったです。
帰りに若い少しイケメンの店員さんにほんとに閉店されんですか？と聞いたらやはり閉店で本店1本で行くそうです。少しさみしそうな陰りが見えました（泣）
正直、本店より菊陽店が大好きで一時は毎週水曜日に行ってた文龍菊陽店、ほんとに寂しくなります。
長い間にお疲れ様でした😊