淡麗煮干つけ麺（大盛り）昆布水（1600円）

先月は満席で何度か諦めたramen 8beat さんへ

SNS告知で煮干し100%を謳っていたので券売機で
限定C=淡麗煮干つけ麺大盛り1,500円と
昆布水変更100円の〆て1,600円を購入です

着丼したビジュアルは最高に美しく食欲をそそります
まずは綺麗に揃えられた平打ち麺を塩のみで味わい
その後に柑橘で楽しんでからスープにいきます

途中で煮干ペーストをスープに溶かすと一気に味変
ザ煮干！鼻に抜ける煮干が堪りません
最後まで大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした