• 麻婆麺(800円)

  • +100円でイベリコ豚の焼売がつけられます
    イベリコかどーかは分かりませんでしたがデカイのが2個とお得感あるセットです
    しかも発注時にご飯か麺か選べます
    肝心の麻婆はタップリの粗めの挽肉が麻で辣です
    しょっぱ過ぎずスパイシーで街中華というよりは本格的な感じに美味しい
    ただそれだけに一丁まるっと入る豆腐が今ひとつで残念
    もっと良い豆腐を使った方が絶対美味しいのに、ボロっとなっちゃう様な豆腐だから主役の座を挽肉に強奪されちゃって
    ニンニクの芽もすんごくイイアクセントになってるけどちっちゃいのよ
    斜め切りするとかしてもうちょい存在感出したら面白いと思うんだけどなぁ
    あと麺は太くて強い麻婆に負けてないのはイイけどもうちょい滑らか感ある感じにすればもっと一体感出てもっと美味しくなりそう
    結果的に全体的には惜しい感じの挽肉地獄セットでした
    線引きしたら美味しい方に入るんですけどね