• もち豚肉味噌の坦々麺(1200円)

  • ちょうど一年前にもこれ食べて、お正月イベントの予約したのでした。行動パタンが去年と同じ。その時のコメントが下。これも同じ。今日は、麺はしっかりモチモチしてました。あ、値上がりしてた。

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    まず、辛すぎないのがすき。辛味よりも旨味が勝る。
    肉味噌のひき肉のかたまりがゴロゴロしていて、アクセントになってる。
    麺はややモチの中細のストレート。もっとモチモチが好きだけどね。
    お正月のイベント予約できてよかた。