まんぼう亭ラバー
渡なべ
東京都
限定 鹿児島味噌(1200円)
今回は創作鹿児島シリーズの味噌編。 想定通りで九州スタイルな甘めの白味噌スープにキャベツや豚、ネギというスタイル。 甘めの味付けのラーメンがそこまで好きじゃないので、好みではないものの、長崎のばあちゃんのお雑煮を思い出す味でした。