牛スタミナライス、半ラーメン（1450円）

戸越のソウルフード(?)のじゅうじゅう焼きを食べに千徳を初訪。厚木のジュー文華を思い出すが全くの別物ですね。豚と牛で悩むが、自分の好みで牛を注文。お店としては豚がお勧めらしい。配膳時の湯気の勢いが凄い。独特の酸味のあるソースがいい味出してる。卓上のタバスコやハバネロを足すと更にいい。ラーメンはイマイチで、これならライス大盛りにした方がいいかも。次から次に客が来店する人気店。次回は豚を試す。