チャーシューメン　大盛　かため　ネギ増（1450円）

ちゃん系！初体験！
〜口当たりつるん！ゴワッと強いコシ！〜　の巻

初めてのちゃん系。
錦にもできていた。流行ってるみたい。
その実力やいかに！？

少し酸味があるが
旨みたっぷりの薄口醤油スープ。
酸っぱい醤油味が苦手だが
この酸味は軽やかで悪くない。

ランダムに縮れた平打ち太麺。
口当たりはつるんとしているのに
噛むとゴワッとした強いコシがある。
これはなかなかクセになりそう。

麺の上の大量のチャーシュー。
あっさりとした味つけで、肉肉しい食感。
これはご飯がほしくなる。
スープを潜らせたチャーシューで
ご飯を巻いていただくと至高。

爽やかな醤油スープに
しなやかながらも主張の強い麺。
そして、大量のチャーシュー。
なるほど、これがちゃん系かー！
これは再訪確定！また来よう！